95 % Vielblütenhonig*, 5 % Ingwer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
95 % Vielblütenhonig*, 5 % Ingwer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Wir, das Team von beestie, sind passionierte Feinschmecker und Unternehmer, die die Welt des Honigs neu gestalten möchten.
Unsere Mission bei beestie besteht darin, die herkömmliche Wahrnehmung von Honig als simplen Süßstoff zu revolutionieren.
Unser Slogan "Love at First Spoon" (Liebe auf den ersten Löffel) wurde kreiert, um die einzigartige und überzeugende Erfahrung zu beschreiben, die beestie Honigprodukte bieten. Der Ausdruck spielt darauf an, dass der Genuss dieser Honigprodukte so überwältigend und ansprechend ist, dass die Liebe dazu bereits beim ersten Probieren entsteht – ähnlich wie bei einer Liebe auf den ersten Blick.
Kreationen aus Bio-Honig mit Früchten oder Gewürzen sind nicht nur geschmackliche Höhepunkte, sondern auch Superfoods mit gesundheitlichen Vorteilen. Bio-Honig bietet antioxidative Kraft, Früchte liefern Vitamine und Ballaststoffe, Ingwer wirkt entzündungshemmend, und Zimt unterstützt nicht nur den Blutzuckerspiegel, sondern verleiht auch einen aromatischen Kick. Diese Superfoods sind nicht nur kulinarisch, sondern auch gesundheitlich eine Bereicherung.
Am besten lagert man beestie an einem trockenen, dunklen und kühlen Ort (bis 18 Grad). Es könnte ein Keller oder ein Schrank sein. Wenn es im Haus warm ist, kannst Du beestie natürlich im Kühlschrank aufbewahren.
beestie kann wieder flüssig werden, indem man ihn auf eine Temperatur von max.40 Grad C. (es kann ein Ofen oder eine Schüssel mit Wasser sein). Vorsicht! Bei höheren Temperaturen verliert es einige seiner natürlichen Eigenschaften.
Leider gibt es keinen speziellen Honig für Diabetiker. Jeder Honig hat einen hohen glykämischen Index und verursacht dadurch einen schnellen Anstieg des Blutzuckers.
Sie können Honig während der Schwangerschaft verzehren. Es stärkt den Körper, lindert Infektionen und wirkt sich auch positiv auf Schwangerschaftsbeschwerden wie Übelkeit oder Sodbrennen aus.
Es ist erwähnenswert, dass Honig für Kinder unter 1 Jahr nicht empfohlen wird, da es zu allergischen Reaktionen kommen kann.
Unter Gefriertrocknung versteht man den Prozess der Trocknung von Produkten durch Gefrieren. Durch niedrige Temperaturen und niedrigen Druck verlieren Lebensmittel neben dem Gefrieren auch Wasser, das verdunstet. Nach diesem Prozess behalten die Produkte immer noch den gleichen Geschmack und die gleiche Zusammensetzung an Proteinen, Fetten, Zuckern, Vitaminen und Mineralstoffen.
Dem traditionellen Bio-Honig aus Frühlingsblüten fügen wir gefriergetrocknete Früchte, getrocknete Kräuter oder Gewürze hinzu. Es werden keine künstlichen Sirupe oder Farbstoffe hinzugefügt.
Kindern unter 1 Jahr sollte kein Honig verabreicht werden. Speisen, Getränken und Säuglingsnahrung für Babys unter einem Jahr sollte kein Honig zugesetzt werden – dieses Verbot gilt auch für Backwaren und Gerichte, bei denen Honig thermisch behandelt wurde. Für ältere Kinder gibt es keine Kontraindikationen :)